比較受人們歡迎的米老頭,福娃的米棒,大米球之類的知道是怎么做的嗎?現(xiàn)在我就跟你講一講:
米棒、大米球、米餅、米塊之類的被稱之為米通。如果把膨化的大米,換成膨化的小麥做成這些形狀那就是麥通。米通麥通吃起來香酥可口,很受人們的喜歡。
米通麥通做起來其實也非常的簡單,主要是三個工藝。膨化--拌油拌糖--成型。膨化的大米一般選用東北的大米,質(zhì)量比較高吃起來可口一些。這個過程主要用到武漢香來爾的大型氣流膨化機,香來爾的氣流膨化機質(zhì)量可靠,口碑相傳,是做米麥通的必要選擇機器。一般大米的膨化壓力是0.8mpa。小麥的膨化壓力一般達到1.1-1.2。只有選擇好的機器才能保證產(chǎn)品的質(zhì)量。
拌油拌糖這個環(huán)節(jié)一般用到我們的攪拌機,多功能新款膨化機,將膨化好的米花倒入攪拌機,將熬好的糖倒入攪拌機使之和米花充分攪拌。后就是成型。如果想做米棒就用米棒成型機。做大米球形狀的就用大米球成型機。
當(dāng)然,米棒和米球成型機外觀都是差不多的,只需要更換不同的模具就可以做成不同形狀的米通。
歡迎有想法做米通麥通的朋友直接到我工廠參觀試機器。給我一份信任,還你一份財富。
膨化機種類比較多,休閑食品膨化機,有柴油機帶動的,也有電帶動的,兩者各有千秋。不過一般用電帶動的膨化機比較好用一些,更省力 省時間,柴油機帶動的還需要自己搖機,一般人搞不來。
用電的膨化機有氣流膨化機,有擠壓膨化機,兩種機器的原理不一樣,做出來的產(chǎn)品也不一樣。各有千秋,各有喜歡的人群。
氣流膨化機使用的范圍還是比較廣泛的,可以膨化五谷雜糧之類的如:大米,小米,玉米,高粱,小麥,五谷膨化機,青稞,河南膨化機,蕎麥等。武漢香來爾的所生產(chǎn)的氣流膨化機全國聞名,質(zhì)量可靠,獲得客戶的一致好評。
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